Gushu Baicha – Jingmai 2024
Origen: Jingmai, Yunnan, China
Cosecha: Primavera 2024
Presentación: Prensado individual ~7g
Té blanco elaborado a partir de hojas provenientes de antiguos árboles de té de la montaña Jingmai, una de las regiones más emblemáticas de Yunnan.
En taza presenta un licor amarillo dorado brillante, de textura suave y sedosa, con delicadas notas florales, melosas y frutales. El prensado revela hojas grandes y carnosas, características de los materiales de árboles antiguos (gushu).
Perfil sensorial: Suave y envolvente, con notas de miel, flores silvestres, frutas maduras y un delicado dulzor persistente.
Preparación sugerida: 1 prensado individual • Agua a 90–95 °C • Múltiples infusiones.
Procedente de la montaña Jingmai, reconocida por sus antiguos bosques de té, este Gushu Baicha expresa un perfil delicado y luminoso, invitando a una experiencia serena y contemplativa.
