Este Rougui proviene de Matouyan (马头岩), uno de los microterroirs más prestigiosos de Wuyishan. Entre las paredes rocosas que caracterizan esta región, el suelo mineral y el microclima dan origen a Yanchas de gran profundidad, intensidad y persistencia.
Este cultivar es célebre por sus notas especiadas que recuerdan a la canela (de allí su nombre Rougui, "cassia"), acompañadas por fruta madura, mineralidad y un final largo.
Cultivar: Rougui
Origen: Matouyan, Wuyishan
Cosecha: Primavera 2024
Presentación: Doypack sellado 10g
